Speisekarte

Poutines

Der Klassiker aus der kanadischen Provinz Québec!

P1 | Classic Québec
mit großen Fries, Mozzarella Cheese Curds, Bratensauce
5,40

P2 | Canadian Hut
mit großen Fries, CH Relish-Mayo, Ketchup, Gurken, Röstzwiebeln
5,50

P3 | Chili Cheese con Carne
Chili con Carne, Cheese Sauce, Jalapeños
6,20

P4 | BBQ Pulled Pork
mit großen Fries, Pulled Pork, BBQ Sauce, Röstzwiebeln
7,20

P5 | Falafel Love
mit großen Fries, Zitronen Aioli, gebr. Champions, Falafel, Rucola
6,80

Fries

F1 | Fries
normal 2,20
gross 3,00

F2 | Süßkartoffel Fries
3,80

F3 | Wedges mit Schale
3,20

Dips

Ketchup (0,50 €), Mayo (0,50 €), Vegan Mayo (0,80 €), Maple Mustard (1,00 €), CH Relish-Mayo (1,00 €), BBQ (0,80 €), Sweet Chili (0,80 €), Sweet Chili Mayo (1,00 €), Cheese (1,00 €), Sour Creme (1,00 €), Curry (0,80 €), Jalapeño Cream (1,00 €), Zitronen Aioli (1,00 €)

Hot Dogs

Premium Beef Dogs

H1 | Classic Dog
mit Ketchup, CH Relish-Mayo, Röstzwiebeln, Hotdog Gurken
4,80

H2 | Chili Cheese con Carne Dog
mit Chili con Carne, Cheese Sauce, Röstzwiebeln
5,80

H3 | Jalapeño Cheese Dog
mit Jalapeños, Cheese Sauce, Röstzwiebeln
5,50

German Style Bratwürste

GB1 | Classic
2,50

GB2 | Currywurst
3,00

GB3 | Currywurst Hot'n Hell
3,20

GB4 | Pick Up Plate
Mit Currywurst, Fries, Mayo
5,50

GB5 | Pick Up Plate Hot'n Hell
Mit Currywurst, Fries, Mayo
5,70

Beef Burger

180 g Premium Beef Brioche Bun Medium Grilled

Double Beef Patty + 3,90

B1 | Old Fashion
mit CH Burger Sauce, Fleischtomate, Burgergurke, Red Onions, Salat
7,80

B2 | Old Fashion Cheese
mit Cheese, CH Burger Sauce, Fleischtomate, Burgergurke, Red Onions, Salat
8,50

B3 | Lumberjack BBQ
mit knusprigem Bacon, Cheese, klassischer BBQ Sauce, Fleischtomate, Röstzwiebeln, Salat
9,50

B4 | Canadian Hut
mit Cheese, CH Relish-Mayo, knusprigem Bacon, Ahornsyrup, Red Onions, Coleslaw, Salat
10,30

B5 | Sloppy Joe
mit Chili con Carne, Cheese Sauce, Red Onions, Sour Creme, Salat
10,50

B6 | Peanutbutter Bacon
mit Erdnussbutter, knusprigem Bacon, CH Burger Sauce, Ahornsyrup, Fleischtomate, Red Onions, Salat
10,80

B7 | Nota Bene
mit Cheese, Mozzarella, Homemade Tomatenchutney, CH Burger Sauce, Red Onions, Kirschtomaten, Rucola
9,50

B8 | Hot Rocky
mit Jalapeños, CH Burger Sauce, Kirschtomaten, Coleslaw, Salat
10,50

B9 | Maple Goat
mit Ziegenkäse, Ahornsyrup, CH Burger Sauce, Tomatenchutney, Rucola
12,50

B10 | Hungry Man
mit 3x 180 g Beef, 6x Cheese, 6x knusprigem Bacon, CH Burger Sauce + Fries
23,30

Pulled Pork Burger

Premium Pulled Pork
Brioche Bun

PB1 | Maple Mustard Pulled Pork
mit Maple Mustard
7,50

PB2 | BBQ Pulled Pork
mit BBQ, rote Zwiebeln
8,30

PB3 | Cheesy Pulled Pork
mit Cheddar Cheese Sauce, Röstzwiebeln, Jalapeños
8,80

PB4 | Piggy Pork Roll
mit klassischer BBQ Sauce, Coleslaw, Bacon, Salat
7,20

Chicken Burger

CB1 | Classic
mit CH Burger Sauce, Fleischtomate, Red Onions, Salat
6,60

CB2 | Sweet Chili
mit Sweet Chili Sauce, Fleischtomate, CH Burger Sauce, Salat
6,60

CB3 | Cheesy
mit Cheddar Cheese Sauce, CH Burger Sauce, Fleischtomate, Red Onions, Salat
7,80

Chicken Wings

W1 | Classic
1 Dip zum 6er / 2 Dips zum 12er nach Wahl
6er 5,80
12er 10,50

W2 | BBQ
in BBQ Sauce
6er 6,00
12er 10,70

W3 | Sweet Chili
in Sweet Chili Sauce
6er 6,00
12er 10,70

Canadian Classics

C1 | Canadian Hut Chili
mit Sour Creme, Kaiserbrötchen (350g)
5,80

C2 | Fish 'n chips
mit Remoulade und Malz Essig
6,70

C3 | "Ricks" Onion Rings
mit Dip nach Wahl
3,30

C4 | Chicken Nuggets
1 Dip zum 6er / 2 Dips zum 12er nach Wahl
6er 4,20
12er 7,60

Burger Plates

Good Start
+ Old Fashion, + Old Fashion Cheese, + 2x Fries, +2x Dip
19,20

Moosehead Plate
+ Lumberjack BBQ, + Fries, + Dip, + Moosehead Beer
15,20

Triple Cheese
+ 3x Old Fashion Cheese, 3x Fries, 3x Dip
30,80

Allrounder
+ Old Fashion Cheese, + Nota Bene, + BBQ Pulled Pork, 3x Fries, 3x Dip
34,10

Plan V

V1 | Poutine V+
mit Fries, Vegan Mayo, gebr. Champignons, Cashewkerne, Rucola
6,80

V2 | Burger V+
mit Vegan Patty, Vegan Mayo, Homemade Tomatenchutney, Kirschtomaten, Red Onions, Rucola
7,80

V3 | Falafel Dog V+
mit Falafel, Vegan Mayo, gebr. Champignons, Schmorzwiebeln
6,20

Salad Bowls

So fresh, so clean!

Frische gemischte Blattsalate, Kirschtomaten, fr. Gurken, Karottenstreifen, Sprossen, Quinoa, Radieschenscheiben, Cashewkerne, Sonnenblumenkerne und Sesam

S1 | Chicken Bowl
9,20

S2 | Falafel Bowl
8,20

S3 | Mozzarella Bowl
7,80

S4 | Cole Slaw
nordamerikanischer Krautsalat mit Möhren.
2,50

Salat Saucen

Classic Vinaigrette (Essig / Öl)
Thousand Island Dressing (nordamerikanische Salatsauce)
Canadian Hut Dressing (Salatsauce mit Ahornsyrup)

Desserts

D1 | Pancakes
mit Ahornsyrup oder Zimt & Zucker
4,20

Getränke

Softdrinks

Coca Cola 0,33l
2,20

Fanta 0,33l
2,20

Sprite 0,33l
2,20

Christinen Apfelschorle 0,33l
2,20

Christinen Wasser 0,33l
2,20

Fuze Tea
Schwarzer Tee Pfirsich Hibiskus 0,4l 2,60

Fuze Tea
Schwarzer Tee Zitrone 0,4l 2,60

Fritz Limonaden

Fritz-Kola 0,33l
2,50

Fritz-Kola ohne Zucker 0,33l
2,50

Fritz-Limo Orange 0,33l
2,50

Fritz-Limo Zitrone 0,33l
2,50

Fritz-Limo Mischmasch 0,33l
2,50

Bier

Krombacher Pils 0,33l
2,50

Krombacher Alk.-frei 0,33l
2,50

Krombacher Radler 0,33l
2,50

Franziskaner Weizen 0,5l
3,80

Franziskaner Weizen Alk.-frei 0,5l
3,80

Vitamalz 0,33l
2,20

Moosehead Lager 0,35l
3,80

Moosehead Pale Ale 0,35l
3,80

Sonstiges

Effect Energy 0,25l
2,60

Capri Sun Orange
1,00

Capri Sun Kirsch
1,00

Capri Sun Multi
1,00

Capri Sun Cola-Mix
1,00

Qualitätsversprechen

Frisch, frischer, Canadian Hut.

Gutes Essen braucht gute Lieferanten. Deshalb setzen wir konsequent auf Nachhaltigkeit, kurze Wege und Frische. Falls es auch mal bei der Bestellung ein paar Minuten länger dauern sollte, hat das einen Grund: Wir kochen frisch. Wir wollen dass unsere Gäste nicht nur satt sind, wir wollen dass unsere Gäste begeistert sind.

Überzeugen Sie sich selbst was Qualität für uns bedeutet:

Pommes

Unsere frisch geschnittenen Pommes Frites haben noch keine Tiefkühltruhe von Innen gesehen - das schmeckt man: außen wunderbar kross und innen richtig kartoffelig.

Fleisch

Wir beziehen unsere Burger Patties, das Hackfleisch für's Chili con Carne und das Fleisch für's Pulled Pork von der Metzgerei Mix in Rheda, einen guten Kilometer Luftlinie von uns entfernt. Das sind kurze Wege für maximale Frische. Seit fast 70 Jahren steht die Metzgerei Mix für exzellente Metzgermeisterqualität und ist dafür weit über die Region bekannt. Die Rinder stammen von Traditions-Bauernhöfen aus St. Vit und Nordrheda.

Wurst

Unsere Würste sind was ganz besonderes. Die Rinderbockwurst für's Hot Dog wird nach einem geheimen „Canadian-Hut“-Rezept von der Metzgerei Mix eigens für uns hergestellt. Und unsere schmackhafte Rostbratwurst wird nicht in Fett gebraten sondern auf dem Rost gegrillt.

Saucen, Dips & Co.

Fast alle unsere Saucen und Dips werden frisch von uns zubereitet nach alten und beliebten kanadischen Rezepten. Jede Sauce und jeder Dip ist mit Liebe zubereitet.

Slow Cooking

Wir geben dem Pulled Pork Zeit für Geschmack: Das Pulled Pork wird stundenlang gekocht bis es fast auseinander fällt.

Brot

Wir haben es uns zum Ziel gesetzt unseren Gästen die besten Hamburger-Brötchen und Hot Dog-Buns zu bieten. Das Brot ist nicht zu fest und auch nicht nur fluffig, es ist einfach so lecker wie in Kanada.

Salate

Unsere Salate sind knackig und richtig frisch. Täglich bekommen wir vom Großmarkt neue Ware, wenn möglich immer aus regionalem Anbau.

Verpackung

Unsere Verpackung besteht fast nur aus Recycling-Pappe und Papier. Wir wollen dass es auch in Zukunft noch Wälder in Deutschland und Kanada gibt.

Kontakt & Anfahrt

Sie finden uns zentrumsnah direkt an der Gütersloher Straße in Rheda-Wiedenbrück

Canadian Hut
Gütersloher Straße 82
33378 Rheda-Wiedenbrück

Telefon: 05242 / 9760731
E-Mail: info@canadian-hut.de

Bestellungen gerne auch per WhatsApp an die +49 176 36309041

Vorübergehende Öffnungszeiten

Di. - Do.: 16 - 21 Uhr
Freitag: 16 - 22 Uhr
Samstag: 13 - 22 Uhr
Sonntag: 13 - 21 Uhr

Unser Geschenkgutschein

Machen Sie Ihren Lieben eine Freude – und verschenken Sie das unvergessliche Geschmacks-Erlebnis von Canadian Hut.

So funktioniert's: Tragen Sie in das erste Feld den gewünschten Betrag des Wertgutscheins ein. Geben Sie im Folgenden Ihre persönlichen Daten ein und klicken auf "Bestellen".

Sie erhalten eine kurze Bestätigungs-Email. Wir senden Ihnen den Gutschein nebst Rechnung (zahlbar innerhalb von 5 Tagen) per Post an Ihre Adresse. Sollten Sie eine abweichende Lieferadresse für den Gutschein wünschen, schreiben Sie diese einfach in das Nachrichtenfeld.

Einen Geschenkgutschein können Sie selbstverständlich auch während unserer Öffnungszeiten im Restaurant erwerben. Fragen Sie einfach an der Kasse nach.

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Über uns

Angefangen hat alles mit einem Urlaub in einem Land, was für viele Ziel einer Traumreise ist, in einem Land was unendlich groß ist, einem Land der unberührten Natur, einem Land der Bären, Bieber und Abenteurer.

Nach dem ersten Aufenthalt hatten wir nur noch ein Reiseziel: Kanada. Durch glückliche Zufälle konnten wir dann ein kanadisches Holzhaus samt großem Waldgrundstück am Tupper Lake in der kanadischen Provinz Nova Scotia erwerben.

Als „Pioniere“ haben wir „Teilzeit-Kanadier“ aus Ostwestfalen gelernt wie man einen Baum fällt, wie man mit einem Quad fährt und wie man Burger Patties über dem offenen Feuer grillt. Wir haben gelernt wie man im Winter meterhohen Schnee räumt und wie es ist, über einen zugefrorenen See zu fahren. Wir haben auch gelernt, dass das Leben inmitten der Natur alles andere als einsam und langweilig ist.

Es ist nun mittlerweile 20 Jahre her, dass wir den ersten Schritt auf kanadischen Boden gesetzt haben – zurückblickend die vielleicht schönsten 20 Jahre unseres Lebens.

Während unserer Aufenthalte in Kanada haben wir viel gesehen von dem großen Land. Wir sind auf Speisen in Restaurants, Hummerbuden und Snacks getroffen, die so frisch, lecker und raffiniert zubereitet waren, dass wir irgendwann die Vision hatten, einen Hauch von Kanada nach Ostwestfalen zu bringen. Wir haben uns in Kanada auf die Suche gemacht nach den besten Rezepten.

„The World needs more Canada“: in unserer kanadischen Hütte, der „Canadian Hut“ in Rheda bereiten wir Speisen und Snacks wie in Kanada mit viel Frische und Herzblut zu. So ist für uns jetzt auch der Traum eines kanadischen Restaurants in Deutschland wahr geworden. Wir leben diesen Traum.

Genießen Sie ein Stück kanadischer Lebensfreude!

Enjoy your meal! Ihre Familie Knocke